Le temps se prête parfaitement à la cuisine de plats en sauce et pour celui-ci, je vous emmène direction le Vietnam pour un porc sauté ...
Croûtes savoyardes
27 novembre 2014 / LadyMilongueraJe vous propose aujourd’hui une recette de tartines/bruschettas découverte et conseillée par mon papa car effectivement dans ma ...
Harira
26 novembre 2014 / LadyMilongueraVoici la premier repas cuisiné dans ma nouvelle cuisine depuis mon déménagement. Certes, il y a eu une délicieuse daube pour remercier ...
Financiers à l’orange, menthe et basilic
25 novembre 2014 / LadyMilongueraAvec les Fêtes qui s’annoncent, j’aurais pu vous proposer des financiers à l’orange parfumés aux traditionnels épices de Noël – ...
Risotto jambon-coquillettes de Jean-François Piège
24 novembre 2014 / LadyMilongueraLe fameux “jambon-coquilettes” revêt une saveur particulière pour nombre d’entre nous… Aussi, je vous propose de le redécouvrir avec ...
Clémentines aux épices
23 novembre 2014 / LadyMilongueraIl y a quelques jours, à l’occasion de ma recette sur les poires pochées au muscat, je vous disais à quel point j’avais une envie ...
Chocotorta
22 novembre 2014 / LadyMilongueraEn Argentine, impossible de fêter un anniversaire sans la légendaire chocotorta. Ce dessert national est un véritable délice (et une ...
Crumble aux pommes, poires et éclats de noisette
21 novembre 2014 / LadyMilongueraJe profite de l’automne pour vous présenter un crumble de saison somme toute classique – pommes et poires – mais qui m’a donné envie de ...
Muffins noix de coco et pralinoise
20 novembre 2014 / LadyMilongueraSeriez-vous partantes pour des muffins ultra-moelleux ? C’est ce que je vous propose avec ces muffins coco et pralinoise repérés ...
Bouillon de volaille et ses gnocchis de polenta
19 novembre 2014 / LadyMilongueraS’il y a bien un bouillon vite fait/bien fait qui dépanne lors des diners d’hiver en panne d’inspiration, c’est bien le bouillon de ...