La galleria Vittorio Emanuele II est une galerie commerçante située en plein centre de Milan, qui constitue un passage reliant la place du Dôme à la place de la Scala. Bien que cette galerie soit effectivement couverte, elle ne constitue…
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Tagliatelles à la crème de petits pois
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Beignets de mozzarella panée
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Je suis incapable de résister à du fromage qui file, alors comment ne pas craquer sur des beignets de mozzarella panés, repérés il y a peu chez Cuisine téméraire ? Comme précisé dans la recette, la double panure est réellement…