Aujourd’hui, je vous propose de mettre un peu de bonne humeur dans l’assiette tout en restant sur une recette pleine de légèreté. Pour ...
Montée au château médiéval de Bégur
20 janvier 2015 / LadyMilongueraC’est au cours de notre dernière escapade en pays catalan, en mai dernier, que mon homme et moi sommes montés au château de Begur. Le ...
Gratin de macaronis au comté
19 janvier 2015 / LadyMilongueraQu’y a t-il de plus réconfortant qu’un bon gratin de macaronis plein de fromage ?! Alors direction la Franche-Comté pour un gratin de ...
Fort Sao Francisco Xavier : le château de Queijo à Porto
18 janvier 2015 / LadyMilongueraLors de notre séjour à Porto, ma mère et moi avions prévu de passer une journée en bordure d’océan. C’est donc à l’occasion de cette ...
Endives farcies à l’italienne
17 janvier 2015 / LadyMilongueraAprès la recette d’aujourd’hui, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon ! Jusqu’à présent, j’accommodais – ...
La Sorgue, une source mystérieuse au spectacle ahurissant
16 janvier 2015 / LadyMilongueraC’est lors de notre week-end prolongé dans le Lubéron que mon homme et moi avons passé quelques heures à Fontaine-de-Vaucluse, ...
Ribollita
16 janvier 2015 / LadyMilongueraDans la même lignée que le minestrone, je vous propose de tester une nouvelle soupe italienne, plus précisément toscane. C’est une ...
Tarte amandine poire et pistaches de Christophe Michalak
15 janvier 2015 / LadyMilongueraRécemment invités chez des amis, il est d’usage d’apporter un petit quelque chose et quand on est blogueuse culinaire, on est forcément ...
La garde suisse pontificale… Un uniforme haut en couleurs !
14 janvier 2015 / LadyMilongueraJ’avoue que lors de ma visite au Vatican, bien que je savais que ce minuscule Etat disposait d’une armée pour le moins particulière, ...
Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder
13 janvier 2015 / LadyMilongueraSi le reste de l’année, je me facilite plus volontiers la vie en achetant des rouleaux de pâte feuilletée, pour réaliser mes galettes ...