En bonne tanguera que je suis, après une milonga à danser pendant 3 heures, juchée sur des talons hauts de 8 ou 9 cm, mes pieds chauffent ! Autant vous dire qu’une fois la milonga terminée, mes tongs deviennent mes…
L’Eton Mess est un dessert britannique qui selon la légende, est à la pavlova ce que la tatin est à la tarte : le résultat de la maladresse du cuisinier… ou du serveur. Il doit son nom au fait Poursuivre…